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【关于普洱茶】

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压

茶。“普洱茶”的采收:一般分春、夏、秋、冬四季。2-4月采收春茶,以清明节后15天内采

收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白;夏茶于5-7月采收,称雨水茶,如制作得当,

茶质近似春茶;秋茶于8-10月采收,称谷花茶,茶质次于春、夏茶;冬茶很少采收,仅茶农

适量采收自己饮用。

 

 

 

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