Cavolo di Bruxelles 'Catskill'
Nome scientifico: Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera
25+ semi
I cavoletti di Bruxelles Catskill sono stati descritti per la prima volta nel 1941. Questa varietà ad alta resa può essere raccolta dopo 85-110 giorni. Le cimette possono raggiungere un diametro di 5-7 cm. Questa varietà è ideale per il congelamento.
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