La varietà della nota e meritatamente popolare pianta alimentare sudamericana può essere coltivata con successo anche nel nostro Paese. Sandoval Mix è una varietà di quinoa precoce e ad alto rendimento selezionata per la coltivazione nel Nord Europa, che non solo produce frutti maturi con mesi di anticipo rispetto alla maggior parte delle varietà di quinoa, ma con il suo aspetto decorativo può anche essere un ornamento per il nostro giardino fiorito.

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