Salot Simfonija: Skonio Harmonija ir Sveikata Kasdienybei" yra originalus virtuves vadovas, kur sukre patyrusi sefe Laura Jurgelenaite. Sioje knygoje Jurgelenaite silo plat salot pasirinkim…, pristatydama skaitytojui skirting region skonius ir vairov.
Ji pabrezia subalansuotos mitybos reiksm, kartu pasidalindama patarimais, kaip pagaminti sultingas salotas namuose. "Salot Simfonija" nera tik recept knyga, tai ir kultrinis gidas, kuris leidzia geriau pazinti ir vertinti salot krimo men…. Ar esate naujokas salot gamyboje, ar patyrs kulinarijos meistras, si knyga pades jums atrasti ir ismeginti naujas skoni derinys.