Kochmesser 9200 (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 20 cm)
Fleischmesser 8201 (Gesamtlänge 33 cm, Klingenlänge 20 cm)
Allzweckmesser 8205 (Gesamtlänge 21 cm, Klingenlänge 10 cm)
Geschmiedete Klingen aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeitete Cromargan Edelstahl-Griffe. Made in Germany.
Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Die Messer bleiben länger scharf.
Messer in Premium-Qualität: die ergonomischen Griffe mit massivem Kropf sorgen für eine professionelle Griffhaltung. Das spezielle Kropfdesign bietet sicheren Fingerschutz und verhindert ein Abrutschen.
Material:
Klinge aus geschmiedetem Spezialklingenstahl; Griffe aus Edelstahl Rostfrei 18/10.