C'est une plante arbustive annuelle originaire d'Asie
Elle est utilisée en ornement de massif pour son port arrondi et la couleur verte très vive de son feuillage.Le feuillage devient pourpre à l'automne apportant ainsi un interrêt décoratif supplémentaire
Ayant une croissance rapide, elle pourra atteindre 80 centimètres à un mètre en une saison et pourra structurr un massif comme un petit cyprès ou une topiaire .
La plante prend naturellement une forme ovale et régulière sans aucune taille !!!

Au Japon, les graines se consomment cuites sous le nom de  tonburi (とんぶり) , elles ont la même texture croquante que le caviar et un goût rappelant à la fois l'asperge et l'artichaut

Culture:
Tous types de terrains recevant de la chaleur à midi et bien drainants.
Elle est vraiment facile de culture n'étant ni gourmande en eau, ni en nourriture.
Pousse rapide

Rusticité: Annuelle

Semis:
Semis à l'intèrieur à 20-25°C en février-mars et mise en place à partir de fin avril