Granadilla dolce
Nome scientifico: Passiflora ligularis
5+ semi
La varietà più pregiata di frutto della passione. Originaria delle pendici nord-occidentali delle Ande in Sud America, è una pianta perenne rampicante con viticci avvolti; nelle sue terre native, le liane possono raggiungere anche i 50-80 metri di lunghezza. Sopravvivono bene alla luce solare diretta, ma si adornano anche in luoghi semi-ombreggiati, come decorazione di verande e finestre. Dai giovani germogli si sviluppano i fiori, mentre i rami laterali nascono dalle ascelle dei germogli. I fiori sono ermafroditi e si autoimpollinano. Una generosa fornitura di acqua e nutrienti viene ricompensata con una crescita estremamente rapida, una fioritura precoce (già dal secondo anno) e molti frutti deliziosi. Può essere coltivata anche all'interno in ambienti riscaldati o in locali con temperature comprese tra 5 e 10 gradi, poco riscaldati o non riscaldati. Il suo frutto piacevolmente dolce è estremamente ricco di vitamine A, C e K.
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