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K Gin by Johan Lafer "Kräuter"


Produkt:

K Gin Johann Lafer Kräuter Gin entstammt der Zusammenarbeit mit einem der bekanntesten TV-Köche im deutschen Fernsehen: Johann Lafer. Mit seinen herausragenden Rezepten prägte er die Kochlandschaft in verschiedenen Fernsehsendungen als Gast oder Moderator. Seine über 40-jährige kulinarische Karriere begann auf dem Bauernhof seiner Eltern in Österreich, wo er von Kindesbeinen an den Wert natürlicher Produkte schätzte und lernte, sie achtsam zu verarbeiten. Seine Ausbildung absolvierte er bei renommierten Köchen wie Eckart Witzigmann und Jörg und Dieter. Zusammen mit seiner Frau erwarb er nach seiner Ausbildung die beeindruckende Stromburg nahe Bingen. In erfolgreichen TV-Serien, Büchern, Magazinen und in seinem Restaurant Val d’Or auf der Stromburg beweist Johann Lafer seit Jahren seine Meisterschaft in der Kochkunst.

Nun wagte er sich in die Welt der Gins, und gemeinsam mit der bayerischen Traditionsmanufaktur Lantenhammer präsentiert er einen besonders geschmackvollen Gin: K Gin Johann Lafer Kräuter Gin. Die Brennerei Lantenhammer, im Jahr 1928 gegründet, überstand die Herausforderungen des Zweiten Weltkrieges und erlebte dank der Investition von Josef Lantenhammer im Jahr 1948 eine Neugründung. 40 Mark legten den Grundstein für eine generationsübergreifende Leidenschaft für hochwertige Destillate. Jahre später entstand der K Gin Johann Lafer Kräuter Gin. Hier vereinen sich harmonisch die Wacholderbeere mit anderen Botanicals. Die Rezeptur besteht aus einer erlesenen Komposition von 11 Kräutern, die von Johann Lafer persönlich ausgewählt wurden, darunter Zitronen- und Orangenthymian, Aztekisches Süßkraut und wildwachsender vietnamesischer Urwaldpfeffer. In der Traditionsmanufaktur entsteht nach dieser Rezeptur ein kraftvoller und facettenreicher Gin, der seine Vollendung in einem deutschen Riesling-Fass findet.

Botanicals: Orangenthymian, Süßkraut, Urwaldpfeffer, Wacholder, Zitronenthymian
Herkunft: Deutschland
Sorte: Dry Gin
Inhalt: 0,5
Alkoholgehalt %: 40
Lebensmittel Unternehmer: Destillerie Lantenhammer GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham
Geschmack: kräutrig
Bundesland: Bayern

 


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