Causa inutilizzo vendo particolarissimo coltello da cucina di design: é il Primitive Del Ben, oggi Berkel.

Con la sua forma essenziale, Primitive permette un taglio preciso e una maneggevolezza unica. Il suo disegno lo rende versatile in cucina: dal taglio di frutta e verdura alla filettarura di carne e pesce crudi.

Acciaio X50 Cr Mo V 15 Azoth (1.4116N). 58/60 Hrc dopo il trattamento termico. Lunghezza totale mm 220.

Finitura: cromato

Ottime condizioni.

Solo coltello, senza il supporto (non lo trovo più).

In vendita in rete a oltre 260 euro. Più di 300 se marchiato Berkel.

Spedisco in tutta italia con corriere GLS