L'aronia nera è un arbusto nativo del Nord America. La sua frutta ha molteplici proprietà curative. È un arbusto di 1-3 metri di altezza che diventa compatto e cespuglioso durante lo sviluppo. Richiede molta luce. Mostra una buona resistenza agli insetti e alle malattie. È completamente resistente al gelo e può sopportare temperature fino a -35 °C senza danni. È poco esigente. Fiorisce per 10 giorni circa a maggio. I frutti, di colore nero e con un diametro di 5-10 mm, maturano alla fine dell'estate e sono molto acidi se consumati freschi. Le bacche di aronia sono anche un cibo preferito dagli uccelli. I frutti contengono numerose vitamine.

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