Der große Lafer- Die Kunst der einfachen Küche.Johann Lafer
Art Nr.: 3833878371
ISBN 13: 9783833878374
Untertitel: Aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs: 60 beliebte Klassiker...
Erscheinungsjahr: 2020
Erschienen bei: Gräfe U. Unzer Autorenv
Einband: Buch
Maße: 298x235x44 mm
Seitenzahl: 480
Gewicht: 2426 g
Sprache: Deutsch
Autor: Johann Lafer
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Die Kunst der einfachen Küche
Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist. Jahrelang litt der Starkoch unter starken Knieschmerzen, die er erst mit der Liebscher-Bracht-Methode und einer eigens entwickelten Arthrose-gerechten Ernährung in den Griff bekam.
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Kurzbeschreibung
Titel: Der große Lafer- Die Kunst der einfachen Küche., Untertitel: Aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs: 60 beliebte Klassiker..., Einband: Buch, Autor: Johann Lafer, Verlag: Gräfe U. Unzer Autorenv, Sprache: Deutsch, Seiten: 480, Maße: 298x235x44 mm, Gewicht: 2426 g, Verkäufer: mimpf2000, Schlagworte: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Kochen / Prominente kochen, TV-Küche Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche COOKING / General einfach zum Nachkochen raffinierte Gerichte klassiche Rezepte Schritt-für-Schritt-Anleitung kochen Kochschule Kochtechnik Starkoch
