Nom Latin: Solanum Muricatum
Nom Vernaculaire: Pepino , Poire-melon , Melon Pear , Pepino Dulce
Famille:
Solanacées
Description:
Le pepino est un petit arbuste qui produit des fruits
comestibles pouvant atteindre la taille d'un petit melon. Cet arbuste est
originaire d'Amérique du Sud (Pérou, Chili), et sa popularité grandit
actuellement parmi les amateurs de fruitiers exotiques. Cependant il s'agit
plus d'une redécouverte qu'une véritable nouveauté ; Solanum muricatum était
déjà en effet cultivé dans les régions les plus chaudes des Etats-Unis depuis
plus d'un siècle.
Le pepino est un petit arbuste très productif, pouvant
parfaitement être cultivé en pot, moyennant un apport nutritif régulier. Une
plante chargée de fruits est très décorative.
Le pepino est un petit arbuste de pousse rapide, de 1m en
tous sens, aux feuilles allongées et persistantes.
Les fleurs du pepino sont typiques des Solanacées, de
couleur violette.
Le pepino est un fruit plus ou moins arrondi. La peau est
fine, de couleur crème, avec des striures violacées. A maturité, le pepino est
juteux et possède la texture d'un melon. La saveur de ce fruit est étonnante.
En fonction de la plante le goût peut
varier entre celui de la poire et du melon d'eau.
Culture:
Solanum muricatum requiert l'exposition suivante : soleil
Le pepino préfère un sol riche, drainé et légèrement acide
ou neutre.
Rusticité: Ne supporte que de petits gels à -2°C ou -3°C, à
cultiver comme annuelle dans le nord de la France
Semis:
A 0,5 cm de profondeur sous abri à partir de février, repiquez en godets dès que les plants
possèdent 2 vraies feuilles et conservez les à l'abri en aérant régulièrement
pour acclimater les plants, mettre en place à partir de la mi-mai. Eviter de
cueillir les fruits trop gros, ils n’en seront pas meilleur.