Vinh Thuan Banh Da Lon Mehl 10x400g

Liebe Kunden, alle Hersteller ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren. 

Banh Da Lon ist ein traditioneller vietnamesischer Schichtkuchen, der aus Reismehl - und Tapiokamehlteig besteht, die abwechselnd mit Schichten aus Pandanextrakt, gefärbtem und gesüßtem Kokosmilchpudding übereinander gelegt werden.

Der Schichtkuchen zeichnet sich durch seine Optik aus grünem und weißem Schichtmuster und der klebrigen Textur aus, wird oft in dünne Scheiben geschnitten und als Dessert serviert oder als Snack genossen und ist in Vietnam sehr beliebt.

Zutaten:

Tapiokastärke, Reisstärke, Farbstoff: E133.

Allergiehinweise:

Nettogewicht/Nettoinhalt:

10x400g=4kg

Importeur/Hersteller:

Hersteller: Vinh Tuan Production Trading Import- Export CO., Ltd.
Importeur: Mooijer- Volendam BV, PO Box 146, 1130 AC Volendam, The Netherlands

Anforderung an die Lagerung/Aufbewahrung:

Kühl, trocken und lichtgecxhützt lagern.

Ursprungsland/Herkunft:

Vietnam

Mindesthaltbarkeitsdatum:

MFG=manufacturing date=Herstellungsdatum
Das Herstellungsdatum steht auf vielen Produkten drauf, nicht zu verwechseln mit dem MHD, also das Mindesthaltbarkeitsdatum.
Mindestens 3 Monate ab Versand. In der Regel länger. Für ein genaues Datum bitte anfragen.

Zubereitung:

Lösen Sie 300g Zucker in 600ml Wasser auf und lassen Sie es abkühlen. Die Zuckermischung mit 350g Mehl vermischen und gut verrürhren.
100g Zucker mit 200g grünen Bohnen auf einer kleinen Flamme mischen, bis die Masse eindickt.
Die Pfanne vom Herd nehmen, 200ml Kokosmilch und 50g der Mehlmischung zu der Bohnenmischung geben. Schicht für Schicht dämpfen, bis sie gar sind.