GGM Gastro International GmbH - fournitures de restauration pour les entreprises

Four à pizza électrique - 9+9x 35cm (largeur) - manuel | GGM Gastro

Numéro d'article : PDP99
Max. Température 450°C

3 324,99 EUR*
4 613,99 EUR*

Délai de livraison : 2 à 4 jours ouvrés

Astuces

  • Faites chauffer le four lentement lors de la première utilisation. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu'à ce que la température atteigne 400°C. Chauffer pendant 4 heures à la température réglée de 400 °C avec la porte ouverte

exécution

  • Four électrique à isolation thermique
  • 2 chambres de cuisson pour 9+9 pizzas avec Ø 35 cm
  • À travers le Isolation supérieure particulièrement économe en énergie
  • Économise jusqu'à 20 % d'énergie par rapport à d'autres appareils
  • Ouvre-cheminée intégré
  • L'éclairage intérieur
  • Fenêtre de visualisation extra large
  • Interrupteur d'urgence
  • Faible consommation d'énergie
  • Facile à nettoyer

Qualité

  • Façade en acier inoxydable
  • Matériaux résistants à la chaleur
  • Poignées de porte athermiques

chambre de cuisson

  • Cuisson idéale, directement sur la brique réfractaire
  • La température peut être réglée individuellement pour chaque chambre
  • Contrôle thermostatique de la température séparément pour la chaleur de voûte et de sole
  • Température: 450°C
  • température toujours constante (même si ouvert fréquemment)

Connexion

  • Performance : 25,80 kW
  • Connexion électrique: 3N/PE / 400V / 50Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 1 340 mm x 1 270 mm x 680 mm

Des lignes directrices

  • Bien entendu, produit dans le respect des consignes d’hygiène et de sécurité.
  • L'article porte le marquage CE conformément aux directives
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Accessoires optionnels:

  • Veuillez commander comme accessoire !
  • Châssis de base inclus. sous-plancher

Dimensions

  • Largeur 1 340 mm
  • Profondeur 1 270 mm
  • Hauteur 680mm

Dimensions intérieures

  • Largeur 1 050 mm
  • Profondeur 1 050 mm
  • Hauteur 150mm

Détails

  • Nombre de chambres : 2 chambres de cuisson
  • Pizzas par chambre 9
  • Pour pizzas d'un diamètre de 35 cm

Type de cuisson

  • Type de chauffage : chaleur de voûte et de sole
  • Température jusqu'à 450 °C

Valeurs de connexion

  • Connexion électrique
  • Puissance 25,80 kW
  • Tension 400V
  • Fréquence 50Hz
  • Phases 3N/PE

Livraison

  • Méthode d'expédition expédition de fret
  • État de livraison monté
  • Poids 263kg