Kaki-Apfel – Obstpflanze der alten Sorte
 
DETAILS ZUM VASE-VERKAUF
Höhe: 160 cm
Alter: 4 Jahre.
Vase: 26 cm.
 
Die Höhe der Pflanze kann je nach Jahreszeit, Schnitt und Pflege variieren.
 
Beschreibung
Herkunft
Botanischer Name: Diospyros kaki.
Allgemeiner Name: Kaki, Kaki, Japanischer Lotus.
Familie: Ebenaceae.
Herkunft: Ostasien, Japan.
Eigenschaften: Uralte Frucht.
Sorte: Apfel.
Fruchtbarkeit
*Selbstfruchtbar.
*Benötigt keine Bestäuber.
Früchte
Farbe orange.
Form: Rund.
Fruchtfleisch: Soda. Bei der Ernte adstringierend, warten Sie, bis es essbar wird.
Produktion: Ab dem zweiten, dritten Jahr der Pflanze, direkt proportional zu ihrem Alter.
Eigenschaften: Reinigend.
Diuretika.
Energie.
Abführmittel.
Remineralisierend
Vitaminisierend
Schmeckt süß.
Verwendung: Verbrauch
Reifung
Zeitraum: Drittes Jahrzehnt im Oktober.
 
Die Kaki ist eine Baumpflanze, die eine maximale Höhe von 5-6 m erreichen kann.
Eine Kakipflanze kann, wenn sie gut gepflegt wird, über einen Zeitraum von 25 bis 30 Jahren oder sogar länger reichlich Ertrag liefern.
Es ist jedoch zu bedenken, dass die Fruchtproduktion 4–5 Jahre nach der Pflanzung beginnt.
Der verwendete Teil ist die Frucht, ein großer Mund, der normalerweise eine runde Form hat, bei einigen Sorten jedoch abgeflacht oder spitz sein kann.
Die Schale hat eine gelb-orange Farbe und ist eher dünn, während das Fruchtfleisch eine sehr dunkelorange Farbe hat, die ins Braune tendiert.
Traditionelle Sorten produzieren kernlose Früchte, die erst verzehrt werden können, wenn das Fruchtfleisch weich und dunkler geworden ist, d. h. wenn sie die Reifephase durchlaufen haben.
In diesem Fall wird die Frucht als Mezzaninfrucht definiert.
Bei unreifen Früchten ist das Fruchtfleisch heller und säuerlich und hat adstringierende Eigenschaften.
Die Früchte anderer neuerer Sorten können unmittelbar nach der Ernte verzehrt werden; Sie sind allgemein unter dem Namen Kaki-Apfel bekannt.
Der Stängel ist einzeln und entwickelt sich zu einer großen und ziemlich dicken Krone.
Die Blätter sind groß, breit und glänzend, haben eine ovale Form, sind intensiv grün gefärbt und unbehaart.
Die Blüten, die an den kleineren Zweigen blühen, zeichnen sich durch unauffällige Blütenblätter aus.
Hinsichtlich der Blüte lassen sich die Sorten in folgende Kategorien einteilen:
Sorten mit ausschließlich weiblichen Blüten: Sie sind für die Fruchtproduktion bestimmt. Sorten mit männlichen Blüten: Sie werden zur Bestäubung der anderen Sorten verwendet. Eine Pflanze dieser Art reicht aus, um 4-5 weibliche Pflanzen zu bestäuben.
Wachstum
Der Kaki ist ein Baum, der eher langsam wächst: Nach der Pflanzung entwickeln sich für einen Zeitraum von 4-5 Jahren nur die vegetativen Organe: Blätter, Stängel, Wurzeln.
Anschließend steigt die Produktion, sobald sie im zweiten oder dritten Jahr nach der Pflanzung beginnt, bis zum Erreichen des Maximalniveaus, wenn die Pflanze 8 bis 10 Jahre alt ist.
Danach bleibt es über viele Jahre stabil; Etwa 22 bis 24 Jahre nach der Pflanzung beginnt der Rückgang.
Dieser Produktionsrückgang erfolgt mehr oder weniger schnell und beginnt je nach Sorte, zu der die Pflanze gehört, zu unterschiedlichen Zeitpunkten.
Die optimale Temperatur für das Wachstum von Kakis liegt bei 20–22 °C.
Diese Pflanze ist ziemlich kältebeständig.
Werden besonders frostbeständige Unterlagen ausgewählt, verträgt sie im Winter minimale Temperaturen von bis zu -10 °C.
Umweltbedürfnisse
Khaki benötigt zum Wachsen viel Licht; Sie bevorzugt daher sonnige Standorte und verträgt keinen Schatten, auch nicht für einige Stunden am Tag.
Hier kann diese Pflanze auch auf Hügeln angebaut werden: in den südlichen Regionen bis etwa 1000 m Höhe, in den nördlichen bis etwa 600 m Höhe.
Der am besten geeignete Boden für diese Kultur ist frisch, mit einem durchschnittlichen Anteil an organischer Substanz und einem neutralen oder leicht sauren pH-Wert.
Der optimale pH-Wert liegt zwischen 6,2 und 7,5.