DU PLUS GRAND INTÉRET POUR LES MARIER
Des TRUFFES et des VINS
La passion du terroir
par Laurens DELPECH
et Jean-Marie ROCCHIA
BROCHÉ, Éditions EQUINOXE, 2001.
EXEMPLAIRE NEUF
240 pages format 16,5 x 16,5 cm, impression en couleurs.
Pour trouver l'accord parfait entre la truffe et le vin d'un terroir à un autre ...
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