Meerrettich- Kapuzinerkresse

Natürliche Scharfstoffe in geschmacksneutralen Kapseln. 

2 Dosen mit je 180 Kapseln =

360 Kapseln mit jeweils :

200 mg Kapuzinerkressesamenpulver

200 mg Meerrettichwurzelpulver

 

Zutaten

Inhalt je Kapsel:

Meerrettichwurzelpulver 200 mg

Kapuzinerkressesamenpulver 200mg

Kapselhülle : Gelatine 100 mg

Inhalt je Dose  180 Kapseln = 90 g

Keine weiteren Zutaten,

ohne Farb und Konservierungsstoffe

 

Me- Ka Kapseln sind kein Arzneimittel, sie sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.

Die Kapseln haben mindestens eine Haltbarkeit von12 Monaten, auch wenn auf dem Foto ein anderes Datum stehen sollte.

Es gibt eine ganze Reihe von Pflanzen, die gegen Bakterien, Pilze oder sogar Viren wirksam sind. So können die schmackhaften scharf-süßlichen Senföle der Kapuzinerkresse gleich mehrere Bakterienarten abtöten. Die Pflanze nutzt Senföle als Schutzmittel gegen Parasiten: Sobald ein Blatt verletzt wird, setzt es Senföl frei.
Auch Meerrettich enthält Senföle, allerdings andere als die Kresse. So bekämpfen die beiden Pflanzen gemeinsam ein breites Spektrum an Bakterien.
Meerrettich enthält unter anderem folgende Inhaltsstoffe: Vitamin C, Vitamine B1, B2 und B6, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Phosphor sowie die Senfölglykoside Sinigrin und Gluconasturtiin, Allicin, Flavone, ätherische Öle, aus denen sich Senföle bilden.
 Der Vitamin-C-Gehalt der frischen Pflanze beträgt 177,9 mg/100 g Frischgewicht. Der hauptsächlich als Geschmacks- und Geruchsträger verantwortliche und zu Tränen reizende Stoff ist Allyl- oder Butylsenföl. Sie sind bis zu einem Gehalt von 0,05 % in der frischen Wurzel enthalten.

 

Das Pflanzenpulver enthält die wirksamen Teile der Pflanze, die sofort nach dem Sammeln an der Luft sorgfältig getrocknet werden. Mittels Steinmühle werden sie kalt, schonend und fein verrieben. Die Gesamtheit der aktiven Wirkstoffe bleibt so erhalten, ja deren Wirkung wird durch die Feinheit des Pulvers noch verstärkt. Aus dem feinen Pflanzenpulver kann der Körper die Wirkstoffe besser und schneller assimilieren, was eine Tiefenbehandlung bedeutet, im Gegensatz zum Tee, der nur einen wässrigen Auszug der Wirkstoffe enthält. In der Kapsel sind diese Wirkstoffe geschützt und milligrammgenau dosiert, kein Irrtum ist möglich. Außerdem können die Pflanzen schnell angewendet werden. 1 - 2 Pflanzenkapseln werden mit einem Glas Wasser eingenommen, ohne einen bitteren Geschmack in Kauf nehmen zu müssen. Das Wasser aktiviert alle aktiven Wirkstoffe. Kapseln sind neutral und schützen vor Umwelteinflüssen.

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Michael Johannes Bur

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