Paderborner 1000g
Roggenbrot
Zutaten: dunkles Roggenmehl (100%), Wasser
eigener Sauerteig (mild),
Meersalz, Hefe,
4,6 BE/100g
ohne Milchprodukte, ohne Weizen, vegan
Vor Licht, Wärme u. Luftfeuchtigkeit schützen!
mindestens haltbar bis: 5 Tage
(bei Lagerung länger als 5 Tage bitte Kühlschanklagerung oder frosten)
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Energie: 957 kJ (229kcal) , Fett: 0,6g, davon gesät- tigte Fettsäuren:0,1 g, Kohlenhydrate: 55 g, davon Zucker natürlich im Mehl enthalten: 2,9 g, Eiweiß: 6,1 g, Ballaststoffe: 4,7 g, Salz: 1,4 g
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Dieses Brot wird frisch auf ihre Bestellung hin gebacken !
(Der Bestand ist nur virtuell)
Unserer Brote kommen 24 Stunden, nachdem sie den Ofen verlassen haben, bei Ihnen an.
Sollte es in Ausnahmefällen doch einmal einen Tag länger dauern, geht die Welt
nicht unter: unsere Brote bleiben lange saftig
und frisch.
Der Frische wegen erfolgt am Wochenende keine Lieferung.
