Tortenmesser Welle "Pie knives" Made in Germany 260611
Alles im Griff mit unseren Messern - Paletten - Spateln
Profiausführung, HACCP konform mit Sicherheit hygienisch!
Varianten / Ausführung des Tortenmessers:
Welle / Schneide
Rostfreie Edelstahl mit wertigem Kunststoffgriff, spülmaschinengeeignet.
Klingenlänge ca. 160 mm + Grifflänge ca. 130 mm Klingenbreite ca. 50 mm konisch zulaufend.
Herstellungsprozess
Aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl werden die Rohlinge gestanzt.
Je gleichmäßiger die Härtung, desto besser die Schnitthaltigkeit. Deshalb arbeiten wir mit der modernsten Härtetechnologie der Welt - der Wärmebehandlung im Vakuum.
Den Vorschliff besorgt die Maschine: vollautomatisch und präzise. Der zweite Schliff aber wird von Hand ausgeführt - feinfühliger als dies eine Maschine je könnte.
Den Glanz besorgt die Poliermaschine. So wird die Oberfläche makellos glatt. Und das hat viele Vorteile: Rost kann sich nicht festsetzen und die Klinge ist leicht zu reinigen.
Für jeden Einsatz der richtige Griff. Oberstes Gebot: Ergonomie und Rutschsicherheit. Unsere Produkte entsprechen der Lebensmittelbedarfs- gegenstände-Verordnung. Farbige Messergriffe verbessern die Hygiene.
Der Handabzug für eine perfekte Schneide erfolgt von Meisterhand.