6 verschiedene Bio-Reissorten, 100% sortenrein, authentisch aus den besten Anbaugebieten der Welt, 600g Vollkorn Basmati Reis und 600g Bio-Traditional Basmati aus dem Himalaya-Gebirge, 600g Roter Reis aus der Camargue in Frankreich, 600g Schwarzer Reis, 600g Risotto Reis und 600g Milchreis aus dem Piemont in Italien, Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-003)
In unserem Bio Set wurden die besten Reissorten aus biologischen Anbau zusammengetragen.
Unser Bio Basmati Reis ist von der Sorte Traditional Basmati und stammt aus dem indischen Himalaya aus biologischem Anbau. Er besitzt das typisch erdige Basmati-Aroma und hat ein sehr schönes, weißes Korn.
Der Vollkorn Basmati Reis stammt ebenfalls von der Sorte Traditional Basmati und wird ebenfalls in Indien biologisch angebaut. Er besitzt - genau wie sein geschliffener Bruder - den typisch erdigen Basmati Geschmack gepaart mit dem natürlichen Getreidearoma der Schale. Eine leckere, nahrhafte und vor allem gesunde Angelegenheit!
Unseren Risotto Reis von der Sorte Carnaroli beziehen wir direkt aus dem italienischen Piemont, wo er biologisch angebaut wird. Sein hoher Anteil wasserlöslicher Stärke sorgt dafür, dass er auch nach dem Kochen einen bissfesten Kern behält und dem Risotto eine cremige Note verleiht.
Der Milch Reis von der Sorte Arborio stammt vom gleichen Bauern aus dem italienischen Piemont. Er eignet sich ganz hervorragend für die Zubereitung von Milchreis: Er nimmt die Milch auf, ohne breiig zu werden, klumpt nicht und behält durch seine Größe eine gute Bissfestigkeit.
Der Rote Reis stammt aus der französischen Camargue. Die schöne rote Färbung der Außenschale stammt vom tonhaltigen Boden des Anbaugebietes, was diesen Reis weltweit einzigartig und geschmacklich so gehaltvoll macht.
Unser Schwarzer Reis von der Sorte Nerone wächst im italienischen Piemont. Die natürliche schwarze Außenschale gibt dem Reis einen super leckeren nussigen Eigengeschmack. Und nicht erschrecken: Ähnlich wie beim Rotwein färbt der leckere Reis die Zunge leicht blau!
Das Bio Set ist auch in den Größen 200g und 3kg erhältlich.
In unserem Shop finden Sie sämtliche Produkte des Reis Sets auch als Einzelprodukte und außerdem jede Menge andere Reis- und Rezeptboxen, sortenreinen Reis und alles um das Thema Reiskochen und Reis Zubehör.
