- SONNENGEREIFT – Reishunger Bio Medjool Datteln reifen unter besten Bedingungen in Israel und bekommen daher ihren süßlichen Geschmack
- SÜSSER ENERGIELIEFERANT – Besonders große »Königsdatteln« perfekt für Salate, orientalische Gerichte, Süßspeisen, Fleisch- und Gemüsegerichte und als Snack für zwischendurch. Ideal auch für vegetarische und vegane Ernährung geeignet
- AUS BIOLOGISCHEM ANBAU – Unbehandeltes Naturprodukt / ungezuckert / unbestrahlt / ungeschwefelt / frei von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen / mit Kern
- HÖCHSTE ROHKOST QUALITÄT – Bio Datteln von der Sorte Medjool mit herrlich weichem Biss und fein süßlichem Aroma
- IN VERSCHIEDENEN GRÖSSEN – Als 1er, 4er und 10er Pack erhältlich / je Pack 150g Bio Medjool Datteln enthalten (ca. 7–8 Datteln)
Das zeichnet unsere Bio-Datteln aus
Königsdatteln in absoluter Premium Qualität
Unsere Datteln sind ein reines Naturprodukt, d. h. sie sind ungeschwefelt, unbestrahlt, ungezuckert und auch sonst gänzlich unbehandelt und ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen. So werden sie nach der Ernte nicht getrocknet und kommen in Rohkost-Qualität zu dir. Auch ihre besonders weiche Konsistenz ist nicht zu vergleichen mit den gängigen Dattel-Sorten. Noch dazu sind Medjool-Datteln um einiges größer als andere Dattel-Sorten. Damit übertreffen sie die gängigen Datteln gleich in 3 Punkten: Größe, Aroma und Konsistenz. Nicht umsonst werden Medjool-Datteln auch Königsdatteln genannt.
Die Krönung vielseitiger Gerichte
Besonders in orientalischen Gerichten mit Reis, Couscous, Bulgur, Quinoa und Hirse sind Medjool Datteln ein geschmackliches Highlight. Aber auch als honigsüßes in Desserts oder als Snack für zwischendurch ist die getrocknete Frucht ideal. Wer einmal unsere hochwertigen Medjool-Datteln probiert hat, gibt sich nicht mehr mit anderen Dattel-Sorten zufrieden. Achtung, Suchtgefahr!
Die Könige Marokkos erkannten schon frühzeitig die Besonderheit der Dattel und bestimmten kurzerhand, dass sie nur der Königsfamilie vorbehalten sein sollte. Da wir bei Reishunger auch stetig daran arbeiten die Weltherrschaft an uns zu reißen, empfehlen wir dir nicht zu warten, bis wir es genauso machen.
Reis ist nicht gleich Reis & Dattel ist nicht gleich Dattel! Auch von Datteln gibt es viele verschiedene Sorten: kleine, größere, dunkle, helle, süße und weniger süße. Wir haben uns zwischen einer unausprechlichen Auswahl zwischen Sukari-, Ajwa- oder Sajawi-Datteln für die größte und königlichste Sorte, der Medjool Dattel entschieden.
Die »Medjool Dattel« ist die Königin unter den Dattelfrüchten. Sowohl von ihrer Größe als auch von ihrer Süße überragt sie einfach alle anderen Sorten um Längen. Unsere Medjool Datteln stammen aus Israel, wo sie unter besten Bedingungen an Dattelpalmen reifen und so ihr wunderbares Aroma entwickeln. Die Besonderheit der Medjool Dattel ist, dass sie einen schönen Biss hat und weicher ist als die gängigen Sorten. Außerdem besitzt ihre besondere honigsüße eine leicht karamellige Note.
Ideen für Dattel-Rezepte
Die getrocknete Frucht ist eine ideale süßliche Komponente für Reisgerichten und lässt sich zu jeder Saison wunderbar zu Couscous, Bulgur, Quinoa und Hirse kombinieren.
Datteln eignen sich für jedes Rezept, das du mit etwas Süßen verfeinern möchtest. Du kannst sie wunderbar zu deinem Salat dazugeben, Kekse oder Kuchen backen, zum Milchreis oder Congee servieren oder die Datteln selbst mit beispielsweise Erdnussbutter oder Schokolade füllen.
Medjool-Dattel: Königin und Superheldin
Unsere Königsdatteln sind wahre Superfrüchte. Bereits 3 Datteln pro Tag, sollen genügen, um dich und deinen Körper zu unterstützen und zu aktivieren. Die natürlichen Kohlenhydrate beleben den Körper, wodurch du in nur kurzer Zeit viel Energie erhältst. Dadurch eignet sich die Dattel hervorragend für Morgenmuffel und SportlerInnen!
Nice to know: Dattelernte
Erst nach fünf Jahren trägt eine Dattelpalme zum ersten Mal Früchte, ab diesem Zeitpunkt wächst der Ertrag allerdings jährlich und die Datteln können zwischen Januar und Oktober geerntet werden. Die Palme kann bis zu über 100 Jahre alt werden und dabei eine Höhe von bis zu 20 Metern erreichen, was die Ernte mit den Jahren erschwert. Allemal ein Grund die Königin der Datteln noch mehr zu ehren!
Nährstoffe & Kalorien
Datteln sind reich an Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium und enthalten besonders viel Vitamin B6. Außerdem besitzen sie viele lösliche Ballaststoffe, wodurch sie die Verdauung anregen und gleichzeitig die Gesundheit des Magens unterstützen sollen.
Hast du häufig kalte Hände und Füße? Bist müde und träge? Das Genießen von Datteln soll dir durch einen hohen Eisengehalt dabei helfen einen Eisenmangel vorzubeugen.
Getrocknete Frucht aus biologischem Anbau mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-005
Nährwerte von 100 Gramm, ungegart
- Brennwert: 306 kcal/1296 kJ
- Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 71 g
- davon Zucker: 66 g
- Eiweiß: 2,0 g
- Salz: 0 g
