Physalis philadelphica/ixcocarpa (Solanaceae), Herkunft: Mexiko
Tomatillo Verde, auch bekannt als Mexikanische Hülsentomate oder 'Grüne Tomate' ist eine mehrjährige, meist jedoch einjährig kultivierte, krautige, buschige Pflanze mit gezackten Blättern, die eine Wuchshöhe von 1-2 m erreicht. Eine Stützhilfe ist ratsam.
Im Sommer erscheinen gelbe Blüten, denen grüne, tomatenähnliche Früchte folgen.
Für eine erfolgreiche Bestäubung und Fruchtbildung benötigt man 2 Pflanzen, die Bestäubung übernehmen die Insekten.
Die grünen, würzig-säuerlich schmeckenden Früchte sind in lampionähnliche Hüllblätter gebettet, die sich bei zunehmender Reife von grün-lila zu braun verfärben und bei Reife aufplatzen.
Tomatillos können roh gegessen werden, meist werden sie (im unreifen Zustand) aber zu Salsa oder Chutneys verarbeitet oder gekocht, gegrillt zu Gemüsegerichten serviert.
Pflege:
Ein sonniger und windgeschützter Standort ist ideal.
Das Substrat sollte durchlässig und humos sein.
Der Wasserbedarf ist im Sommer hoch, regelmäßig wässern,
Staunässe jedoch unbedingt vermeiden, 14-tägig düngen.
Wird die Pflanze mehrjährig kultiviert wählt man zur Überwinterung einen hellen
und ca. 10°C kühlen Platz, nachdem man die Planze um 2/3 zurückgeschnitten hat.
Aussaat:
Die Samen auf die zuvor befeuchtete Aussaaterde legen und andrücken,
nur leicht mit Erde bedecken.
Das Substrat gleichmäßig feucht, aber nicht nass halten.
Ideal ist ein Zimmergewächshaus, alternativ kann man auch Klarsichtfolie verwenden.
Bitte regelmäßig lüften um Schimmelbildung vorzubeugen.
Einen hellen und warmen (ca. 25°C) Standort wählen.
Die Keimdauer beträgt 2-4 Wochen.
Wenn die Pflanzen kräftig genug sind können sie pikiert (vereinzelt) werden um später,
ab Ende Mai ins Beet gepflanzt zu werden.
Versandkosten:
Es werden einmal die höchsten Versandkosten berechnet, alle weiteren
Samentüten werden versandkostenfrei mitgeliefert.
Propagation:
Always use sterilized planting soil. Moisten planting media.
Place the seeds on the soil, cover them slightly.
Keep the soil moist, not wet. A bright, warm place, approx. 25°C, for
the seeds would be fine. Within 2-4 weeks the seeds will germinate.
International shipping costs:
Shipping and handling is 2,05 € and 0,05 € for each additional seed package.
Verkauf als Zierpflanzen-Samen in Kleinpackungen an Letztverbraucher,
nicht für gewerbliche Zwecke/Handel bestimmt. Samen nicht auf öffentlichen Flächen ausbringen.