Tropaeolum minus (Tropaeolaceae)
Herkunft: Südamerika
Die Kapuzinerkresse ist eine einjährige, krautige Pflanze mit schildförmigen, panaschierten Blättern, die eine Wuchshöhe von 20-30 cm erreicht. Tropaeolum minus wächst buschig, sie rankt nicht und bildet auch keine lange Triebe wie Tropaeolum majus.
Im Sommer (Mai-Oktober) erscheinen die wunderschönen tief dunkelroten Blüten.
Tropaeolum minus findet sowohl in der Küche als auch als in der Pflanzenheilkunde Verwendung.
Blätter, Knospen und Blüten sind essbar. Sie sind leicht pfeffrig wie Brunnenkresse. Blätter und Blüten können zum Würzen für z.B. Salate, Kräuterquark, ... , Samenkapseln eingelegt wie Kapern verwendet werden.
Pflege:
Ideal ist ein sonniger bis halbschattiger Standort.
Das Substrat sollte durchlässig und nährstoffreich sein.
Gleichmäßige Bodenfeuchte auf niedrigem Niveau, Staunässe jedoch unbedingt vermeiden.
Überwinterung entfällt, da Tropaeolum minus einjährig kultiviert wird.
Aussaat:
Die Samen auf die zuvor befeuchtete Aussaaterde legen und andrücken,
1 cm mit Erde bedecken. Das Substrat gleichmäßig feucht, aber nicht nass halten.
Ideal ist ein Zimmergewächshaus. Bitte regelmäßig lüften um
Schimmelbildung vorzubeugen. Einen hellen und warmen (ca. 20°C)
Standort wählen. Die Keimdauer beträgt 2-4 Wochen.
Sobald die Pflanzen kräftig genug sind, können sie ins Beet gepflanzt werden,
Pflanzabstand 15 cm.
Alternativ: Direktsaat im Freiland ab Mitte/Ende Mai.
Versandkosten:
Es werden einmal die höchsten Versandkosten berechnet, alle weiteren
Samentüten werden versandkostenfrei mitgeliefert.
Propagation:
Always use sterilized planting soil. Moisten planting media.
Place the seeds on the soil, cover them 1 cm.
Keep the soil moist, not wet. A bright, warm place, approx. 20°C, for
the seeds would be fine. Within 2-4 weeks the seeds will germinate.
Direct sow: May
International shipping costs:
Shipping and handling is 2,05 € and 0,05 € for each additional seed package.
Verkauf als Zierpflanzen-Samen in Kleinpackungen an Letztverbraucher,
nicht für gewerbliche Zwecke/Handel bestimmt. Samen nicht auf öffentlichen Flächen ausbringen.
