Produktinformationen "Edelobstler"

Diese österreichische Spezialität aus Äpfel und Birnen zeigt sich sehr duftig und kraftvoll am Gaumen.

Alkohol: 40% vol.
Jahrgang: 2015

Ein Edelobstler, der besonderen Art, frische Tafeläpfel werden voll reif eingemaischt, schonend vergoren, doppelt destilliert. Nach einer gewissen Reifezeit entwickelt sich der Brand zu einer aromatischen Nase und vollmundig am Gaumen. Man benötigt ca. 24 kg Apfel für 1 Liter Edelobstler.


Der Edelbrand wird in einer Holzkassette geliefert.

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