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Fioretto Pecorino Sepi ca. 750 gr.
Art.-Nr.: DG18
Ausgewählte Bewertungen:
Super Qualität danke super schnell super danke
Wie immer top! Ware.
Alles bestens gelaufen,fixer Versand, gute Ware, gerne wieder. Habe gerade mal probiert..... jamm jamm echt lecker !
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Herkunftsort: Marribiu - Sepi, Sardienien
Milchart: Schafmilch
Käsesorte: Schnittkäse
Herstellungszeitraum: ganzjährig
Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Rotwein: MonicaDie Verwendung: Eingelegte Artischoken
Allgemeine Beschreibung: Ein typischer Pecorino aus Sardinien.
Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten: Zylindrische Form mit einem Durchmesser von 15-20 cm und einer Höhe von 6-13 cm. Dünne, haselnussbraune Rinde, manchmal auch von dunklerer Farbe, vorallem wenn länger gelagert. Weisser, kompakter Teig mit nur wenig Lochung. Süss-aromatisches Aroma.
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