Unsere gefriergetrocknete Zitronenscheiben sind „100 % Frucht, frei von Zusatzstoffen Frische und hoch Qualität

Die gefriergetrocknete Früchte und Gemüse sind eine gute Alternative zu Frischware, weil sie intensive Aromen, natürliche Farben und hohen Gehalt an natürlichen Inhaltsstoffen beibehalten. Zudem wird auf jegliche Zusatzstoffe verzichtet. Sie sind ideal für eine gesunde Ernährung und liegen immer mehr im neuesten Ernährungstrend Healthy Hedonism.

„Wie frisch gepflückt“ Gefriertrocknen ist, ein besonders schonendes Konservierungsverfahren. Die Lebensmitteln werden direkt nach der Ernte tiefgekühlt und anschließend in einen Vakuumbehältergefüllt, um das Wasser in Form von Dampf zu extrahieren. Der Dampf sammelt sich auf einem Kondensator, verwandelt sich in Eis und wird danach entfernt.