Un vino che non fa sconti a nessuno. Un cannonau immenso e travolgente per forza espressiva, in cui è impossibile parlare dell'equilibrio che normalmente ritroviamo negli assaggi di tutti i giorni. La sua polpa, la sua acidità, il suo calore sono tali che il risultato risulta essere un perfetto equilibrismo tra sole, terra, mare e vignaiolo. Il "Barrosu Franzisca" Riserva di Giovanni Montisci è un vino da ascoltare con attenzione, e da cui lasciarsi rapire. Oggi come tra un decennio, seguirne l'evoluzione sarà bellissimo.