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Spekulatiusgewürz verbindet die klassischen Weihnachtsgewürze wie Zimt, Coriander und Anis. Der würzig-süßliche Charakter wird durch Nelken und Cardamon unterstützt. Spekulatius, Früchtebrot und Waffeln erhalten mit dem Spekulatiusgewürz von Ostmann eine weihnachtliche Note.
Zutaten: Zimt, Orangenschalen, Zitronenschalen, Cardamom, Nelken, Coriander, Muskatnuss.
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1222 kJ / 291 kcal Fett 5.5 g 1.7 g Kohlenhydrate 48 g 47 g Eiweiß 4.3 g Salz 0.13 g
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