Scheda tecnica del prodotto
Polvere di foglie di curry disidratate bio
Titolo | Polvere di Foglie di Curry essiccate BIO |
Nome botanico | Murraya Koenigii |
Descrizione | Fatte di suono, le foglie di curry che sono state selezionate, lavate, pelate, disidratate macinate lavorate, selezionate e confezionate. |
Certificazione biologica | USDA |
Qualitàstandard | ISO 22000:2005 e FSSAI |
Soggetto a contratto con il fornitore/certificazione aggiuntiva |
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S. No. | Parametri | Standard | |
1. | Parametri fisici | ||
1.1 | Aspetto | polvere | |
1.2 | Colore | Verde colore. | |
1.3 | Gusto | Caratteristica | |
1.4 |
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1. | Sostanze estranee (%) max. | zero | |
2 | Parametri chimici | ||
2.1 | Umidità (%) max. | 10 | |
3 | Parametri microbiologici | ||
3.1 | Conta batterica totale (CFU/g) max. | 10⁵ | |
3.2 | Conteggio totale di lieviti e muffe (CFU/g) max. | 10⁴ | |
3.3 | E. coli (CFU/g) max. | Assente | |
3.4 | Salmonella (in 25 g) | Assente | |
4 | Ingredienti/stato non OGM
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4.1 | ingredienti | 100% foglie di curry | |
4.2 | Stato non OGM
| La fonte della materia prima è radioattività non OGM e libera
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5 | Allergene | Libero | |
6 | Conservazione | A temperatura ambiente.
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7 | Imballaggio | In sacchetti NLLDPE per uso alimentare in cartone con proprietà barriera ai gas (Es: O2, N2 e umidità). I sacchetti vengono lavati con gas N2 | |
8 | Paese d'origine | Sri Lanka | |
pesticidi
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Privo di pesticidi e residui chimici
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Prodotto
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Ci concentriamo in particolare sulla crudezza e proviamo i nostri cibi più difficili da reperire con una lavorazione minima
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