ART POPULAIRE, Objet de métier de FROMAGER

Ancien GRAND MOULE À FROMAGE en bois, monté en plaquettes comme dans la tonnellerie et cerclé en haut d’un cerclage fer et en bas de branchettes. L’ensemble est percé pour laisser égoutter le caillé.

Hauteur 19 cm

Diamètre environ 27 cm

Objet longtemps utilisé, donc présentant des marques du temps.

Provenance à déterminer, Savoie?