• Zitronensäure ist in der Küche unverzichtbar. 
• Es wird als Konservierungsmittel verwendet und verleiht Erfrischungsgetränken, Fruchtkürbissen, Marmeladen, Soßen und Gelees einen säuerlichen Geschmack. ICH
• Es ist eine häufig verwendete Zutat für die Käseherstellung. 
• Es kann auch als umweltfreundliches Reinigungsmittel zum Entfernen von Seifenrückständen, Flecken von hartem Wasser, Kalk und Rost verwendet werden und wirkt als Antioxidans
• . In einem luftdichten Behälter und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

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