Dobra jakość ! Zdjecia autentyczne.
W 65 proc. składają się z tłuszczu. 15 proc. stanowi białko, niewiele mniej to węglowodany, a wśród nich błonnik pokarmowy, którego orzechy zawierają 6,7/100 gramów. Skupmy się jednak na tłuszczach, bo choć pozornie czynią orzechy włoskie produktem mało "dietetycznym", jest zupełnie odwrotnie.
Najmniejszą część wśród zawartych w orzechach kwasów tłuszczowych stanowią kwasy nasycone, które ustępują kwasom jednonienasyconym (MUFA) i wielonienasyconym (PUFA)–w większości omega-6 oraz omega-3 (w korzystnej proporcji), które mają na nasz organizm znakomity wpływ, ale o tym za chwilę. Co jeszcze cennego znajdziemy w orzechach włoskich? Na pewno imponującą dawkę manganu i miedzi, a ponadto magnezu, fosforu, żelaza, cynku, wapnia.
Orzechy włoskie to także witaminy cenne dla układu nerwowego (i nie tylko!), przede wszystkim B6, B1, B2, B3, B5 i kwas foliowy. Ile kalorii mają orzechy włoskie? 100-gramowa porcja dostarcza ich aż 654, jednak aby korzystać z ich licznych właściwości, wystarczy zjeść kilka/kilkanaście sztuk dziennie, a to figury raczej nie zrujnuje – wręcz przeciwnie!
Orzechy włoskie mogą sporadycznie zawierać fragmenty łupin.
Cena na aukcji dotyczy 1 kg orzechów włoskich- Łuskanych
Zapraszamy na nasze pozostałe aukcje