Mischung aus Arabica und Robusta-Bohne
Leicht und würzig
Alle Sorten haben einen schokoladigen Touch im Geschmack.
Durch die spezielle Röstung ist er weich und süffig, wird gelegentlich auch als lieblich bezeichnet.
Trotzdem hat er vollen Koffeingehalt. Besonders die Bohne Robusta hat einen höheren Koffeingehalt als die hierzulande in den gängigen Sorten am häufigsten verwendete Bohne Arabica.
Die Bohne Robusta finden Sie ganz oder als Bestandteil einer Mischung in den Sorten Creative und Sang Tao 1, 2 und 4 sowie im S 1
Traditionell wird der Trung Nguyen Kaffee gemahlen verpackt. Zubereitet wird er im Phin-Filter. Dieser Filter ist in diesem Shop „Original von Trung Nguyen“, Bestellnr. 11-109, erhältlich. In dieser Zubereitungsart sollte er 7 Minuten durchtröpfeln. So schmeckt er besonders gehaltvoll
Sie können den Kaffee aber auch auf jede Art eines gemahlenen Kaffees zubereiten. Papierfilter, Kaffeemaschine etc.
| Energy | 104,6kj/25kcal |
| Fett | 0g |
| Kohlehydrate | 4g |
| davon Zucker | 3g |
| Protein | 3g |
| Salz | 0,2g |