Hmma, da gehrt Bier rein!

by Tim Schaefer

Frher wurde im Ruhrgebiet gerne mal mit Bier gekocht. Wahrscheinlich aufgrund der Wasserqualitt... Spter gerieten Rezepte mit netter Biernote in Vergessenheit. Da im Ruhrpott die Liebe zum Bier aber nach wie vor existiert, gibt dieses Buch vielleicht einen Ansto, wieder mehr mit Bier zu kochen. 30 Rezepte und Anregungen sollen in diesem Buch dem Bier beim kochen huldigen... Von einfachen Kleinigkeiten, bis zur richtigen Strkung fr "Malocher" (wie man im Pott zur hart arbeitenden Bevlkerung sagt)... Als Bierliebhaber einfach mal ausprobieren!!!