POÊLE ANTIADHÉSIVE Al Noir 24cm épaisseur 3mm INDUCTIONLa grande innovation pour la restauration est celle d'avoir revêtu l'ustensile de cuisson en aluminium pur tant à l'intérieur qu'à l'extérieur avec l'innovant B-Cristal, garantissant : une très haute durabilité, une non-adhérence totale, une facilité de nettoyage dans n'importe quel lave-vaisselle et avec n'importe quel détergent. Le B-Cristal Cooking Show est particulièrement adapté lorsque l'outil de cuisson fait partie du service, où la poêlerie est réalisée directement devant le client. Domaines d'utilisation : centres de cuisine où l'on utilise un lavage agressif, restaurants self-service avec cuisine ouverte avec service de spectacle de pâtes partout où une rapidité d'utilisation avec une rotation élevée des ustensiles de cuisson