Die klassische Erbsensuppe mit
Bockwurst |
Grüne Erbsensuppe |
Erbsensuppe mit Kassler |
Erbsensuppe pikant mit Krakauer
Würstchen |
Linseneintopf mit Rauchfleisch |
Linsen mit Spätzle und
Saitenwürschtle |
Grüner Bohneneintopf mit
Siedefleisch |
Pfälzer Brockelbohnen mit
Räucherspeck |
Weiße Bohnen mit Speck |
Spanischer Kichererbsen Eintopf
mit Chorizo |
Bohneneintopf mit Möhren und
Pökelfleisch |
Gemüsesuppe - einmal quer durch
den Garten -mit gekochtem Rindfleisch |
Dicke Graupensuppe mit Tafelspitz |
Toskanische
Gemüsesuppe – Minestrone alla Contadina |
Pot-au-feu von Huhn und Lamm mit
Meerrettich |
Deftige Ochsenschwanzsuppe |
Hühnersuppe mit Wurzelgemüse und
Kräutern |
Pikante Gemüsesuppe mit
Hähnchenbruststreifen |
Brasilianische
Hühnersuppe – Canja de Galinha |
Indisches Chicken Curry |
Deftige Bauernsuppe mit weißen
Bohnen |
Leckeres Senfsüppchen mit
Wienerwürstchen |
Düsseldorfer Senfsuppe |
Pariser Zwiebelsuppe „Les Halles“ |
Curry - Blumenkohlsuppe |
Käsesüppchen mit Champignons und
Räucherlachs |
Bayrische Brotsuppe |
Der scharfe Suppentopf –
Mitternachtssuppe |
Möhreneintopf mit Mettenden |
Möhrentopf mit Ingwer |
Kürbiseintopf pikant |
Kürbistopf orientalisch mit
Hähnchenbrust und Mandeln |
Ungarisches Kesselgulasch |
Puszta Gulasch |
Pikantes Schweinsgulasch |
Szegediner Gulasch |
Kalbsrahmgulasch mit
Pfifferlingen |
Filetgulasch Stroganow - Boeuf
Stroganow |
Guinness Stew vom Lamm (irischer
Lammtopf) |
Irish Stew (irischer
Hammeleintopf) |
Ungarische Gulaschsuppe mit
Zupfnudeln (Csipetke) |
Gulaschsuppe mit weißen Bohnen |
Bakonyer Bauernsuppe mit Pilzen |
Jägersuppe mit Wildfleisch und
Waldpilzen |
Wildgeflügelsuppe St. Hubertus |
Feines Rehragout mit
Pfifferlingen |
Hirsch oder Wildscheingulasch |
Hase im Topf – Pfälzer Dippehas |
Scotch Broth – Lammeintopf mit
Graupen |
Osso Buco – geschmorte
Kalbshachsen |
Chop Suey US Army Special |
Spatz – Schweizer Armee Eintopf |
US Army Chili con
Carne |
Tex-Mex Chili con
Carne |
Bigos - polnischer Fleischeintopf |
Fleischsoljanka – pikanter
Eintopf aus Osteuropa |
Russischer Borschtsch |
Serbische Bohnensuppe |
Deftiger Fleischtopf mit
Wurzelgemüse |
Westfälischer Zwiebelfleischtopf |
Saure Kutteln |
Gaisburger Marsch |
Grünkohl mit Pinkel |
Westfälisches Blindhuhn |
Pfälzer Saumagen Kartoffeln |
Pichelsteiner Eintopf |
Sächsisches Kümmelfleisch |
Gemüsetopf mit Lachs |
Hamburger Aalsuppe |
Zarzuela – spanische Fischsuppe |
Bouillabaisse – der Klassiker
der Fischsuppen aus der Provence |
Bretonische Fischsuppe |
Fischsoljanka |
Gehaltvolle Fleischbrühe |
Fischfond für Suppen und Eintöpfe |
Gemüsebrühe frisch gekocht |
Wildfond- oder Brühe |
Aioli - Knoblauchsoße |
Rouille – pikante Würsauce zum
Fisch |
Gezupfte Nudeln (Zupfnudeln,
Csipetke) |