Ottimo fungicida - antifungino (monilia, peronospora, oidio, botrite, ticchiolatura) in concentrazione 0,5% (5 gr/ litro di acqua)

Additivo indispensabile in enologia per ridurre l'acidità di ogni tipo di vino.

Il bicarbonato di potassio è utilizzato nel settore enologico per correggere i tenori di acidità  troppo elevati.

La disacidificazione chimica ha per scopo quello di eliminare l’acido tartarico per precipitazione dei suoi sali insolubili (tartrato acido di potassio, tartrato neutro di potassio e di calcio). NB: 1 g di Bicarbonato di Potassio aggiunto ad un litro di vino provoca una diminuzione di acidità di 0,75 g/L espressa in acido tartarico.

NB: su richiesta spediamo anche il certificato di analisi e conformità.

DISPONIBILI ANCHE VASTA GAMMA DI PRODOTTI CHIMICI ENOLOGICI COME ENZIMI,LIEVITI,TANNINI,ATTIVANTI DI FERMENTAZIONE,CORRETTORI DI ACIDITA' ECC...contattateci!

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