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Edelstahl Fleischwolf - 200 kg/h - PRO RCFW-120PRO

Edelstahl Fleischwolf - 200 kg/h - PRO RCFW-120PRO

Modell: RCFW-120PRO | SKU: 10010175 | Hersteller: Royal Catering

Produktdetails:

  • Leistung: 850 Watt
  • Leistungsrate: 120 - 200 kg/h
  • Lochgröße: 5 / 8 mm
  • Kunststoff-Fleischstopfer
  • langlebige Materialien

Kurzinformationen:

  • besonders leistungsstark durch 850 Watt Motor
  • effizient – Verarbeitung von 120 - 200 kg/h
  • langlebig durch hochwertige Aluminimumlegierung
  • Messer und Lochscheiben aus Edelstahl
  • einfach zu reinigen
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Edelstahl Royal Catering Fleischwolf - 200 kg/h - PRO

Der Fleischwolf RCFW 120PRO aus dem Fleischereibedarf von Royal Catering ist ein praktisches, leicht bedienbares Gerät für die Lebensmittelverarbeitung. Der Einsatzbereich des Fleischwolfs liegt im kommerziell-professionellen Gebrauch, wie etwa in Metzgereien oder der Gastronomie.

Der leistungsstarke 850 Watt Motor überträgt mühelos die Kraft, die Sie zum Zerkleinern benötigen. Mit einem angemessenen Energieverbrauch kann der Fleischwolf 120 bis 200 kg Lebensmittel pro Stunde verarbeiten. Dabei sichert der eingebaute Ventilator ausreichende Kühlung – auch bei höchster Belastung.

Der elektrische Fleischwolf RCFW 120PRO aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering zeichnet sich durch seine hohe Langlebigkeit aufgrund der besonders hochwertigen Verarbeitung aus. Während die Messer und Lochscheiben aus qualitativem Edelstahl optimale Fleischverarbeitung garantieren, ist das Gehäuse aus poliertem, eloxiertem Aluminium gleichsam robust und leicht.

Die schnelle und einfache Demontage und Reinigung sind dank der durchdachten Konstruktion und dem vorteilhaften Design des Fleischwolfs gewährleistet. Die glatten Oberflächen sowie die Möglichkeit, alle Komponenten aus dem Gerät auszubauen, ermöglichen eine überaus sorgfältige Reinigung.

Dank der Reverse-Funktion des Fleischwolfs kann die Schneckenwelle in beide Richtungen rotieren. Durch die einfache Bedienbarkeit mittels Drehschalter sind Blockaden des Geräts schnell behoben, was effizienteres Arbeiten garantiert.

Bei rund 220 Drehungen pro Minute wird das Fleisch kraftvoll über die Schneckenwelle gegen die Kreuzklinge aus hochwertigem Edelstahl geschoben und anschließend durch die Lochscheibe gedrückt. Dabei sorgen die Löcher im Durchmesser von 5 oder 8 mm für gleichmäßig zerhackte Fleischmassen, die optimal zur weiteren Verarbeitung dienen.

Das vielseitige Zubehör eignet sich hervorragend für die Herstellung diverser Fleischprodukte, aber auch für andere Lebensmittel wie Tomaten, Nudeln, Chilischoten oder getrockneten Früchten. Die großzügige Fleischablage erleichtert dabei die Arbeit. Mit dem Kunststoffschieber können Sie die Nahrung außerdem sicher und effizient in den Einschub pressen.

Das vielseitige Zubehör eignet sich hervorragend für die Herstellung diverser Fleischprodukte, aber auch für andere Lebensmittel wie Tomaten, Nudeln, Chilischoten oder getrockneten Früchten. Die großzügige Fleischablage erleichtert dabei die Arbeit. Mit dem Kunststoffschieber können Sie die Nahrung außerdem sicher und effizient in den Einschub pressen.

Lassen Sie sich von hochwertiger Qualität und kompetentem Service überzeugen und kaufen Sie noch heute den Fleischwolf RCFW 120PRO von Royal Catering!

universeller Fleischwolf für Fleisch und Gemüse

 

hohe Leistung von 850 W ermöglicht Effizienz von 120-200 kg/h

 

robuste Ausführung garantiert langfristigen Betrieb

große Öffnung erleichtert das Einlegen des zuverarbeitenden Produkts

intuitive Bedienung mit Schalter und Steuerung

Michał Orłowski
Kulinarischer Experte, Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein Profi, genau wie unsere Kunden.

abschraubbarer Kopf für einfachen Zugang zum Innenraum

einfache Demontage der Reinigungskomponenten

 

zwei austauschbare Lochscheiben mit 5 und 8 mm Lochweite

 

Ölschmierung verlängert die Lebensdauer des Antriebs

PRO TIP

Trotz der hohen Leistung und Effizienz lohnt es sich, das Fleisch in kleinere Stücke zu schneiden und das Gerät nicht zu überlasten. Dies verhindert Verstopfungen und beschleunigt die Arbeit.

Denken Sie daran, dass die beweglichen Teile nicht in der Spülmaschine gewaschen werden sollten. Verdampfung kann zu Oberflächenschäden und Korrosion führen.

Edelstahl

Messer und Lochscheiben aus lebensmittelechtem Edelstahl

pflegeleicht

komfortable Reinigung durch glatte Oberflächen

Umlufthitze

Ventilator zur Kühlung des Motors

leistungsstark

Zubehör

Emittiertes Rauschen
77.9 dB
Material
Edelstahl, Aluminium (eloxiert)
Width brutto [cm]
26.5
Weight brutto [kg]
23
Height brutto [cm]
46
Length brutto [cm]
61
Farbe
Silbern
Effizienz [kg/h]
120-200
Maße Einlass [mm]
44 x 49
Bedienungsanleitung
Ja
Maße Auslass [mm]
74
Height netto [cm]
37.5
Rückwärtsgang
Ja
Nenndrehzahl [U/min]
220
Length netto [cm]
22
Width netto [cm]
46
Anzahl Lochscheiben / Klingen [Stück]
2
Number of packages
1
Durchmesser Lochscheibe
70 mm
Spannung [V]
230
Leistung [W]
850
Weight netto [kg]
20.2
Sperrgut
Nein
Freight Shipment
Nein
Technische Zeichnung
  • Fleischwolf RCFW 120PRO
  • 2 Lochscheiben (5 / 8 mm)
  • Kunststoff-Fleischstopfer
  • Schnecke
  • Schneckengehäuse
  • Schraubenmutter
  • Bedienungsanleitung