Bauern Schüttelbrot Traditionell mit Kümmel & Fenchel / 150g Packung
Untrennbar mit der Geschichte Südtirols ist auch die Schüttelbroterzeugung verbunden. Dieses rustikale Rezept ist schon seit Generationen im Familienbesitz. Das Bauern Schüttelbrot wird aus flaumigen Roggenteig hergestellt und mit Kümmel und Fenchel behutsam verfeinert - eben 100 % natürlicher Knabberspass.
Zutaten: Roggenmehl 72%, Weichweizenmehl, Hefe, Salz, Kümmel 2%, Fenchel 1%, Malzextrakt, Malzmehl.