Al-Ambik® PH Indikatorpapier PH 1-14  

Dieses Universal-Indikatorpapier von der Rolle kann den PH-Bereich zwischen 1 und 14 zuverlässig messen und anhand der beiliegenden Farbskala eindeutig anzeigen. Die Rolle mit dem zu einem feinen Streifen praktisch zurechtgeschnittenem Lackmuspapier ist 5 Meter lang und daher sehr ergiebig. Schon ein kleines Stückchen genügt für ein klares Messergebnis.

Bei der Alkoholherstellung benötigen Sie Lackmuspapier, um den richtigen PH-Wert in Ihrer Maische oder Ihrem Most einzustellen. Der ideale PH-Wert für einen optimalen Gärverlauf liegt zwischen 2,7 und 3,5 je nach verwendeter Fruchtsorte. Sollte der PH-Wert in Ihrer Maische höher liegen, was sehr wahrscheinlich ist, empfehlen wir ein Herabsetzen durch Säurezugabe, z. B. durch Milch-, Zitronen- oder Mostmilchsäure oder die spezielle Biogen M Säuremischung für Obstmaischen.

Natürlich können Sie mit diesem PH-Indikator-Papier auch den PH-Wert von Wasser (z. B. für Ihre Waschmaschine oder Ihr Aquarium) oder in anderen Flüssigkeiten feststellen.