- Gulaschkanone und Eintopfofen.
- Mit 70 Rezepten
Die Gulaschkanone ist bei Veranstaltungen jeglicher Art
nicht mehr wegzudenken. Deshalb überrascht es nicht, dass es immer mehr
Gulaschkanonenbesitzer gibt und auch die Zahl derer zunimmt, die sich damit
selbständig machen möchten und genau diejenigen möchte der Autor mit seinem Buch
unterstützen.
Gulaschkanonen-Einsteiger finden hierbei alles Wissenswerte
zum Thema und Profis mit Sicherheit interessante Anregungen und außergewöhnliche Rezepte.
Der große Rezeptteil enthält klassische und moderne Suppen,
Eintöpfe, Gulasch- und Fleischgerichte sowie gemischte Speisen. Auch
vegetarische Suppen sind dabei.
Alle Rezepte sind leicht nachvollziehbar Schritt für Schritt
erklärt und enthalten die genauen Zutatenangaben für jeweils 100 Portionen und
40 Portionen. Auch der Eintopfofen, als kleiner Vertreter der
Gulaschkanone, erfreut sich auf Outdoor-Partys im privaten Bereich immer
größerer Beliebtheit.
Vom Autor erfahren Sie alles über die richtige Größe,
wichtige Ausstattungsmerkmale, den sicheren Umgang und hilfreiches Zubehör.
Im Rezeptteil finden Sie rustikale Eintöpfe und Suppen sowie
leckere Fleisch- und Wildgerichte.Auch diese Rezepte sind natürlich anschaulich und leicht
nachkochbar erklärt und enthalten die Zutatenangaben für jeweils 20 Portionen.
Also, worauf warten Sie noch?
Überraschen Sie doch auf der nächsten Gartenparty ihre Gäste
einfach mal mit einer leckeren Mahlzeit aus dem Eintopfofen.
Das Lob ihrer hungrigen Esser wird Ihnen sicher sein…
Inhaltsübersicht
Die Gulaschkanone Militärische Nutzung Zivile Nutzung Mit der Gulaschkanone in die Selbstständigkeit Der Eintopfofen Aufbau und Funktionsweise Hilfreiches Zubehör Die richtige Größe des Eintopfofens Worauf man beim Kauf achten sollte Der sichere Umgang mit dem Eintopfofen Rezepte für die Gulaschkanone Mainzer Karottentopf Weißer Bohneneintopf mit Kasseler Linseneintopf mit Blutwurst Thüringer Schüssel Mitternachtstopf Altberliner Erbsensuppe Kürbis-Fleisch-Eintopf, süß-sauer Kartoffelsuppe mit Bockwurst Chinakohl-Eintopf Grünkohleintopf Rheinische Pilzsuppe Deftiger Möhreneintopf Fränkische Käsesuppe Hessische Blumenkohlsuppe Schwarzwälder Gemüsetopf Deftiger Wintereintopf Grüner Bohneneintopf mit Lamm Rosenkohl-Eintopf mit Kasseler Eintopf mit Grießnocken Sächsischer Frühlingstopf Klassischer Fleischtopf Paprika- Gulaschtopf Eintopf mit Schaffleisch Deftige Gulaschsuppe Kesselgulasch Fleischsoljanka Wurstsoljanka Vegetarischer Fenchel-Eintopf Pfälzer Linsen, vegetarisch Senfsuppe, vegetarisch Cremige Maissuppe, vegetarisch Chilitopf Saubohnen mit Mettenden Chili Beef mit roten Bohnen Deftige Gehacktesstippe Hackfleisch nach Szegediner Art Pikantes Zwiebelfleisch Hähnchen-Reis-Pfanne Pfälzer Schmorkohl Jägerschnitzel Grünkohl mit Pinkel Irish Stew Kalbsgulasch nach Jägerart Gulasch mit sauren Gurken Ungarisches Rindergulasch Rezepte für den Eintopfofen Pikanter Erbseneintopf Frankfurter Linseneintopf Gemüseeintopf mit Rindfleisch Kohlsuppe mit weißen Bohnen Pfälzer Ochsenschwanz-Eintopf Ungarische Gulaschsuppe Süddeutsches Wurzelfleisch Hackfleisch-Eintopf Apfelgulasch Wurstgulasch Kalbsrahmgulasch Szegediner Gulasch Buntes Kalbsfrikassee Curry- Geschnetzeltes Mutzbraten Schweinebäckchen Aprikosenrippchen Gefüllte Schweineroulade Deftige Rinderbeinscheiben Feurige Beef Ribs Rindfleisch mit Spinatsauce Lamm in Quittensauce Lammhaxe Mykonos Hasenpfeffer Pikantes Wildschweinragout Sachwortregister Bildnachweis
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