ZWILLING TWIN CERMAX Kochmesser 20cm, Schwarz, Micarta
- Artikelnummer: 30861-200
- EAN: 4009839200458
- Versandgewicht: 1 kg
- Hersteller: ZWILLING J.A. HENCKELS
- Marke: ZWILLING J.A. HENCKELS
- Herstellernummer: Nicht zutreffend
- Produktart: Kochmesser
- Material: MC66
- Griffmaterial: MICARTA
- Produktlinie: TWIN CERMAX
Beschreibung
- Dreilagige Klinge mit Kernlage aus speziellem Pulverstahl (MicroCarbide) ermöglicht eine Klingenhärte bis zu 66 Rockwell
- CRYODUR® eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig
- Traditioneller japanischer Handabzug für besonders hohe Schärfe.
- Ergonomischer Griff aus Micarta (Schichtmaterial aus Leinen und Kunstharz): Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
- Edelstahlapplikation am Griffende
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: V-Edge
- Klingenhärte: 65-67 HRC
- Länge: 33,60cm
- Breite: 2,10cm
- Höhe: 5,20cm
- Klingenlänge: 20cm
- Grifflänge: 13cm
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