graines ( bio ) Pimprenelle sanguisorbe, petite pimprenelle,   graines de ma plante mère,

Famille: rosacées

Espèce: sanguisorba minor,

plante aromatique et médicinale,

Fort rhizome rampant, touffes gracieuses de feuille pennées et hampes minces portant des sphères de fleurs vertes à sommet rouge, qui s’épanouissent au début de l’été,

Usages: les feuilles fraîches renferment de la vitamine C, elles facilitent la digestion et donnent une saveur de noix verte aux salades, fromages, potages, sauces de poisson,

Mayonnaises et boissons d’été,

L’infusion est utilisée en lotion contre coups de soleil et irritations cutanées, c’est un tonique et un diurétique léger qui ralentit la dégradation des dents,

Sanguisorba vient du latin sanguis ( sang) et sorbere

( absorber), car la plante cicatrise plaies et hémorragies internes,

semis: en printemps ou à la fin de l'été,

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