Chakalaka Gourmet Gewürzzubereitung fein mit 10% Meersalz Werksverkauf WOW
Einsatz in der Küche:
Afrikanische Spezialität. Zum Grillen, Dippen und Würzen
von kurzgebratenem Fleisch, Gemüse und Fisch
Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Curry, Karotten Knoblauch, 10% Meersalz, Cumin, Chili, Tomaten, Poreé
Dip Zubereitung:
ca. 2 Esslöffel Gewürzmischung in
etwas Wasser einrühren und ziehen lassen. Nach Geschmack mit Ölivenöl verfeinern.
Je nach Dip in ca. 200 g Crème Fraîche, Joghurt, Quark, Sahne,
Sauerrahm, Schmand, Frischkäse oder Mayonnaise einrühren. Im Kühlschrank ziehen lassen.
Anwendung:
Dips schmecken lecker zu:
Salzgebäck, Crackern, Chicorée, Gurken, Möhren, Radieschen, Rettich, Staudensellerie, Paprika,
Baguette, zu Fondue und gegrilltem Fleisch und Fisch, Pellkartoffeln sowie als Brotaufstrich.