Pfeffer schwarz gemahlen frisch bei uns für Sie gemahlen!

Das bedeutet 1a Spitzenqualität! Sie merken es beim Würzen!

langanhaltend scharf

Einsatz in der Küche:

Schwarzer Pfeffer ist wohl der Klassiker unter den Gewürzen. Ob Geflügel, Fisch, Fleisch, Gemüse, Salate, Eierspeisen, Hülsenfrüchte u.v.m., er passt eigentlich immer.
Zur Produktion von schwarzem Pfeffer werden unreife Beeren getrocknet, wobei durch pfeffereigene Enzyme eine Fermentation eintritt, die für die Schwarzfärbung verantwortlich ist.
Schwarzer Pfeffer schmeckt intensiv pfeffrig, scharf und verfügt über ein fruchtiges Aroma.
Diese qualitativ hochwertige Sorte kommt aus Vietnam und eignet sich hervorragend für den täglichen Einsatz in der Küche.

Haltbarkeit bei Lieferung ca. 1-2 Jahre. Voraussetzung ist hier die sachgerechte Lagerung - kühl, möglichst unter + 15 Grad, trocken, dunkel und in guter Verpackung.