Koriander feingriffig gemahlen 

Einsatz in der Küche:

Würzt Hülsenfrüchte und Currygerichte, Lamm, Schweinebraten, Wild, Fischragout, Wurst, Brot, Süßspeisen, Kompott, Marinaden, Gebäck u.v.m. Koriander kann man beim kochen gut mit Kreuzkümmel ( Cumin ) kombinieren.

Koriander mahlen wir erst nach Auftragseingang, damit sie die absolute "Frische" erhalten.

Haltbarkeit bei Lieferung ca. 1 - 2 Jahre. Voraussetzung ist hier die sachgerechte Lagerung - kühl, möglichst unter + 5 Grad, trocken, dunkel und in guter Verpackung.