Ceylon Zimt gemahlen
wenig Cumarin!
Einsatz in der Küche:
zum Backen, Einmachen, Punsch, Glühwein,
Lamm, Rind, Fisch, Pudding, Milchreis,
Liköre, Dampfnudeln, Füllungen von Gänse und Entenbraten u.v.m..
Haltbarkeit bei Lieferung ca. 1 - 2 Jahre. Voraussetzung ist hier die sachgerechte Lagerung - kühl, möglichst unter + 5 Grad, trocken, dunkel und in guter Verpackung ( z.Bsp. Glasbehälter )