LOTTO 2 bottiglie Vino Rosso Nepente Di Oliena DOC Carros Cannonau Di Sardegna 2016
NEPENTE CARROS 2016 CANNONAU DI SARDEGNA CLASSICO DOC - NEPENTE DI OLIENA
Carros è un Cannonau di Sardegna Classico Nepente di Oliena ottenuto da un’attenta cernita delle uve del vigneto Orbuddai, sito ai piedi del monte Corrasi, zona di elezione del Cannonau.
Da qui nasce questo superbo vino dalla forte personalità, con sentori di mirto e macchia mediterranea. Per le sue inconfondibili e peculiari caratteristiche si preferisce accostarlo ai piatti e ai prodotti tipici della tradizione isolana.
Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena.
Tipologia: Classico.
Vitigno: Cannonau 100%.
Vigneti: Di circa 15 anni allevati a cordone speronato in conduzione biologica.
Resa: 50-60 q.li ca. per ettaro.
Terreno: Da disfacimento granitico.
Vendemmia: Manuale in cassette.
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata, in maniera tale da preservare gli aromi tipici della varietà.
Affinamento: In tonneaux da 500 litri per 12 mesi; in bottiglia per altri 3 mesi.
"Non conoscete il Nepente d'Oliena neppure per fama? Ahi, lasso! Io son certo che, se ne beveste un sorso, non vorreste mai più partirvi dall'ombra delle candide rupi, e scegliereste per vostro eremo una di quelle cellette scarpellate nel macigno che i Sardi chiamano Domos de Janas, per quivi spugnosamente vivere in estasi fra caratello e quarteruolo. Io non lo conosco se non all'odore; e l'odore, indicibile, basta a inebriarmi".
È fin troppo conosciuto e ripetuto l'Elogio al Nepente di Gabriele D’Annunzio, tanto da essere citato perfino sui siti internet dei produttori di questa eccellenza sarda. In questo Cannonau si ritrovano luce e profumi inimitabili. Un robusto e perfetto accompagnamento per piatti di terra e selvaggina, di non facile reperibilità nell'Italia continentale.
Il Carros è un Cannonau di Sardegna Classico Nepente di Oliena ottenuto da un’attenta cernita delle uve del vigneto Orbuddai, sito ai piedi del monte Corrasi, zona di elezione del Cannonau.
Da qui nasce questo superbo vino dalla forte personalità, con sentori di mirto e macchia mediterranea. Per le sue inconfondibili e peculiari caratteristiche si preferisce accostarlo ai piatti e ai prodotti tipici della tradizione isolana.
Carros Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena Classico
Fratelli Puddu 2016
Dati Tecnici:
Vitigno: Cannonau 100%.
Vigneti: Di circa 15 anni allevati a cordone speronato in conduzione biologica.
Resa: 50-60 q.li ca. per ettaro.
Terreno: Da disfacimento granitico.
Vendemmia: Manuale in cassette.
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata, in maniera tale da preservare gli aromi tipici della varietà.
Affinamento: In tonneaux da 500 litri per 12 mesi; in bottiglia per altri 3 mesi.
Aspetto: Colore rosso granato con riflessi violacei.
Profumo: Al naso si esprimono subito le note di frutta rossa polposa tipici della varietà Cannonau; in finale una speziatura di discreta ampiezza e molto fine tende ad esaltare il corredo aromatico del prodotto.
Gusto: Vino di notevole nerbo acido, giustamente tannico, nel complesso ben bilanciato; le note fruttate e speziate ricompaiono per completare le sensazioni percepite all’olfatto.
Grado alcolico: 14,5% Vol.
Servizio: Si consiglia di degustarlo ad una temperatura di 15/18 °C
Formati disponibili: 0,75 l
Spedizione in confezione NAKPACK
Spedizione tracciabile
La spedizione avviene entro un giorno lavorativo dalla ricezione del pagamento
Possibilità di combinare più lotti in unica soluzione risparmiando sui costi di spedizione
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