Felix Solingen

FELIX GMBH SOLINGEN ist eine der ältesten Messer-Manufakturen der Welt. Seit 1790 entstehen bei FELIX einzigartige Messer, die in Qualität, Funktion und Design ihresgleichen suchen. Sie gehören zu den besten handgefertigten Messern weltweit. FELIX-Messer sind ausgezeichnet mit dem iF Product Design Award in Gold für eines der schönsten Produkte weltweit und mit dem reddot Design Award.

FELIX arbeitet ausschließlich mit hochwertigen Rohstoffen. Die Klingen garantieren durch den gleichmäßigen und dichten Faserverlauf der Mikrostruktur im Stahl Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit und hohe Schnitthaltigkeit. Ein FELIX-Messer durchläuft ca. 45 Arbeitsschritte, bis es das Werk verlässt. Die meisten davon von Hand. Das komplexe Wissen um traditionelle Fertigung und die präzise Verarbeitung sind in jedem FELIX-Messer sichtbar. Vor allem aber sind sie fühlbar.

Die Serie Absolute ML

Wer mit Leidenschaft kocht, braucht ein leidenschaftliches Messer. ABSOLUTE ML ist Liebe auf den ersten Blick. Und ABSOLUTE ML hält, was der erste Blick verspricht. Die Klinge aus japanischem VG10 Formdamast-Mehrlagenstahl in 66 Lagen wird eisgehärtet - was das Gefüge im Stahl noch feiner und dichter macht - und erreicht eine Festigkeit von 60 - 62 Rockwell. Der Griff ist aus lebensmittelechtem und glaskugelverstärktem PA6-Polyamid, einem Kunststoff, der sich durch seine absolute Festigkeit und Belastbarkeit auszeichnet. Das Messer liegt dank der feinen und parallel verlaufenden Fugen im Griff sicher und rutschfest in der Hand. Schneiden wird mit ABSOLUTE ML zum Zusammenspiel der Leidenschaften - und zum atemberaubenden Erlebnis.

Ausgezeichnet mit dem iF product design award in Gold für eines der 50 schönsten Konsumgüter der Welt.

Das Produkt:

Hier kommt zusammen, was zusammen gehört. Dieses 4-teilige Messerset ist die perfekte Grundausstattung für ambitionierte Köche, Profis und natürlich

Messerliebhaber. Alle wichtigen Messertypen, vereint in einem Set: Das kleine Gemüsemesser (Klingenlänge: 11 cm), das schlanke Fleisch- und Tranchiermesser (Klingenlänge: 20 cm), das Santokumesser mit Felix-Kullenschliff (Klingenlänge: 19 cm) und das Brotmesser mit extra scharfem Wellenschliff (Klingenlänge: 20 cm). Ein Messerset der Extraklasse für alle Einsatzzwecke – und der Hingucker in jeder Küche.

Sonstiges:

kostenloser Versand

Schauen sie auch in unseren Shop, wo wir weitere Felix Solingen Produkte, sowie andere hochwertige Stahlwaren, und Pfannen anbieten.