Kräuter Mega pack klassische Küchenkräuter Samen 

In diesem Angebot sind alle typische Küchenkräuter als Saatgut enthalten, die zum verfeinern von Speisen und Getränken sowohl in der heimischen als auch in der mediterranen Küche verwendet werden. Jede einzelne Sorte ist seperat verpackt, sodass Sie die Kräuter getrennt voneinander anziehen können. 

Dazu gehören:

1.             Schnittlauch

2.             Oregano

3.             Dill

4.             Blattpetersilie

5.             Koriander

6.             Basilikum

7.             Salbei

8.             Thymian

9.             Majoran 

Schnittlauch

Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen

Schnittlauch ist eine ausdauernde,krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 5 bis 50 cm erreicht. Er bildet eine dünnhäutige, eiförmige bis zylindrische Zwiebel aus mit einem Durchmesser von 0,5 bis 1 cm. Daraus treiben ein bis zwei grüne oder graugrüne, im Querschnitt runde, röhrenförmige Laubblätter mit einem Durchmesser von 2 bis 6 mm.

Schnittlauch wird frisch oder tiefgefroren, wegen des geringen Aromas seltener getrocknet oder gefriergetrocknet verwendet.

Oregano 

ca. 300 Samen

Die Oregano-pflanze kann bis zu 70 cm groß werden und entwickelt sehr viele von den typisch dicken, grünen Blätter. Die Blätter können entweder frisch oder getrocknet verwendet werden. Die Blätter finden meist Verwendung in der mediterranen Küche frisch oder getrocknet für Tomatensoßen, Suppen, Fisch, Salatdressings, Pizza, Fleisch und Spaghetti Gerichte.

Dill Samen

ca. 300 Samen

Dill ist eine einjährige Pflanze mit stark aromatischen Blätter, Stängel und Köpfe. Die Pflanze gehört in jeden Kräutergarten. Dill wird frisch oder getrocknet verwendet um die typische Würze den Speisen zu verleihen. Die Blätterwerden werden zum würzen von Salaten, Suppen, Eintöpfe, Dips, Saucen, Fisch, Omeletts und Gemüse verwendet. Die Stiele und Samen können für in Essig eingelegte Gurken, Gemüse und Salat-Dressings benutzt werden. Die Pflanze kann im Gemüsegarten oder als Ziergartenpflanze angebaut werden. Auch als attraktive Zierpflanze im Blumenbeeten eignet sich der Dill. Er produziert Dolden vmit gelben Blüten, die sich in schirmartigen Samenköpfe drehen. Die Blühezeit ist von Sommer bis Herbst

Blattpetersilie 

ca. 250 Samen

Diese Sorte ist besonders beliebt in der mediterranen Küche. Die Pflanze produziert eine Fülle von hellen, dunklen, flachen, grünen Blättern mit ausgezeichnet starkem Geschmack. Sie wird ca. 30 cm hoch und kann das ganze Jahr über kontinuierlich geerntet werden. Die Pflanze kann sowohl im Beet als auch auf der Fensterbank gelten werden.  

Koriander

ca. 150 Samen

Koriander ist eine einjährige Pflanze. Sie wird ca. 90 cm hoch und bildet viele Blätter die vor allem in der südamerikanischen und asiatischen Küche oft Verwendung finden. Die Koriander-samen werden zum Aromatisieren von Likören und Konfekt genutzt. Geerntet wird von Juli bis August. Die Anzucht kann aber auch bequem das ganze Jahr über auf der Fensterbank erfolgen.

Basilikum Genovese 

Inhalt reich für über 100 Pflanzen (für mehrere Töpfe voll mit üppigem Basilikum)

Es handelt sich hierbei um den klassischen, großblättrigen, italienischen Basilikum. Er wird besonders für seinen würzigen Geschmack und wunderbarem Aroma geschätzt. Ideal sowohl für den direkten Verzehr, als auch für die Herstellung von unterschiedlichen Pesto-Sotten. 
Die Aussaat im Freiland erfolgt von Mai bis Juni. Die Aussaat im Topf als Küchenkraut ist ganzjährig möglich. 

Es handelt sich hierbei um Saatgut von  spezialisierten Züchtern mit einer sehr guten Qualität. Die Samen aller Sorten sind frisch und haben eine exzellente Keimrate. Keimproben wurden kürzlich durchgeführt. Kreuzbestäubungen sind mit geeigneten Mitteln unterbunden worden um die Sortenreinheit zu gewährleisten. Das Saatgut ist gereinigt und zu kleine Samen wurden abgesiebt. Die Samen stammen von sortenreinen und gesunden Mutterpflanzen. 

Salbei Mehrjährig (Samen)


ca. 30 Samen von der Pflanze im obrigen Bild

Die Pflanze ist mehrjährig und wächst sehr weitläufig (80cm*80cm)

Wuchshöhe: 50-60cm Blütezeit: VI-X Lichtansprüche: Sonne - Halbschatten

Die Blätter können sowohl frisch als auch getrocknet Inder Küche verwendet werden. Sie eignen sich außerdem hervorragend zur Zubereitung von Tees. 

Thymian

ca. 300 Samen

Thymian ist ein Muss für jeden Kräutergarten. Die Pflanze hat aufrechte Stiele und winzig, graugrüne Blätter und kleine rosa Blüten, viele Bienen anziehen. Thymian Blätter sind ein wichtiger Bestandteil in vielen Gerichten, einschließlich Geflügelfüllung und frischem Tomatensalsa. Schneiden Sie zur Ernte die kleine Äste gründlich unter fließendem Wasser und streifen Sie dann die Blätter von den Stamm.

Majoran

ca. 300 Samen

Majoran ist eine einjährige Pflanze, die zu einer zarten Staude wächst. Die ovalen tiefgrünen Blätter entwickeln das typisch würzige Aroma. Die aromatischen Blätter und jungen Stielspitzen können frisch oder getrocknet zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Käsegerichte, Suppen, Dressings und Salate genutzt werden. Die Pflanzen werden ca. 60 cm groß. Majoran kann in Töpfen auf der Fensterbank überwintert werden.

Anbei erhalten Sie eine Anzucht-Anleitung.


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Es werden Schutzmaßnahmen ergriffen, um Schäden zu vermeiden, die durch Briefsortiermaschinen entstehen. 

Sollten die Samen dennoch beim Transport beschädigt werden, kontaktieren Sie uns bitte. Sie erhalten umgehend kostenfrei Ersatz.

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